Jídelní lístek

 

Něco malého k pivu a vínu

1ks Sedlácká topinka

1ks Heřmanská topinka

1ks Nakládaný hermelín

1ks Chléb se sádlem a cibulkou

 

Polévky dle denní nabídky

 

100g Hovězí guláš,knedlík

150g Pečená krkovička,dušené zelí,knedlík

150g Pečená krkovička,brambor,beraní rohy,křen

150g Smažený řízek (vepřový,kuřecí), brambor,okurek

 

150g Kuřecí plátek s hořčicovo pažitkovou omáčkou,brambor

150g Kotlet na másle s cibulí a žampiony

100g Rančerské fazole

150g Kachní játra na tymiánu

 

100g Smažený sýr,brambor,tatarka

300g Těstoviny s rajčaty a bazalkou

300g Míchaný zeleninový salát se sušenými rajčaty a Balkánským sýrem

300g Těstovinový salát s kuřecím masem a omáčkou z Nivy

 

Speciality

 

200g Moravské kuřecí soté

150g Kuřecí(vepřová) kapsa plněná sušenými rajčaty a sýrem s bazalkou

200g Vepřový steak s restovanou zeleninou

150g Vepřová panenka se sýrovou omáčkou

150g Vepřová panenka s omáčkou z Brandy

200g Rumpsteak s pepřovou omáčkou

200g Rumpsteak s houbovým ragů

 

Přílohy

 

200g Vařené brambory

200g Šťouchané brambory se špekem a cibulkou

150g Smažené hranolky

150g Opékané brambory

3ks Bramboráčky

180g Dušená rýže

180g Vařené těstoviny

4 ks Knedlík

50g Okurek sterilovaný

1ks Chléb

 

Studené omáčky

 

40g Tatarská omáčka

40g Ďábelská omáčka

40g Česneková omáčka

40g Kečup

 

Saláty

 

200g Šopský salát

120g Okurkový salát s česnekem a koprem

120g Rajčatový salát s cibulí

 

Desserty

 

2ks Palačinky s malinovou omáčkou

100g Jablečný závin

 

Poháry

 

Jahody se šlehačkou

Horká láska